Arezzo – Trattoria “Giovanna”
Lo staff di b&b Francesco redi consiglia un’ottima trattoria dove poter gustare la cucina tipica toscana di qualità: “Giovanna” che si trova in una piccolissima località vicinissima al centro, la Pace.
I gestori sono molto gentili ed abituati ad essere sempre al completo quindi, anche se si arriva presto, se non si è prenotato, difficilmente si può mangiare. L’ambiente è molto semplice ma molto ordinato è pulito ed il servizio di buon livello. I piatti proposti sono quelli della tradizione toscana. Tra gli antipasti si trovano i celeberrimi crostini con fegatini di pollo, le bruschette con fagioli zolfini (quelli costosissimi con la buccia sottilissima), alici con cipolline e peperoncini, tagliere di affettati misti ed altro. Tra i primi piatti Tagliatelle con cinghiale, capriolo, ravioli con pomodoro e basilico….e tanto altro ancora. Le carni vengono affettate sul momento davanti al cliente e cotte nella griglia di un grande camino.
La qualità è davvero ottima ed il prezzo è molto interessante. 5 Euro per l’antipasto e 8/9 euro per un primo piatto.
